Солод карамельный янтарный 100-120 ЕВС

Солод карамельный янтарный 100-120 ЕВС
Тип солода: Солод пивоваренный ячменный карамельный из двухрядного ярового ячменя.
Характеристика: продукт, получаемый в результате использования адаптированных режимов осахаривания и обжарки специально отобранных партий зеленого солода для получения насыщенного цвета и аромата. Придает пиву тонкий аромат и великолепный насыщенный вкус. Положительно влияет на мягкость и стойкость пива. Усиливает насыщенность цвета. Улучшает пеностойкость.
Спецификация:
Цвет:  100–120 EBC
Влажность:  ≤5%
Экстракт тонкого помола:  ≥75% с. в.
Общий белок:  9,5–11,5%
Запросить коммерческое предложение